Elevage d'escargots Lille (Wahagnies)

Les escargots Desrocher est un élevage d'escargots près de Lille (Wahagnies). L'héliciculture est l'élevage d'escargots comestibles. Cet élevage permet d'élever cet hermaphrodite avec passion tout en vous proposant à la vente des escargots comestibles.

L'escargot, gastéropode pulmoné, est une espèce hermaphrodite qui s'adapte aux différentes saisons pour réguler sa température.

• En hiver, il entre en hibernation en se recroquevillant au fond de sa coquille.
• Au printemps (automne), il se reproduit, c'est a cette saison qu'à lieu la saison des amours avec des accouplements d'une durée de 10 à 12 heures. La ponte a lieu une quinzaine de jours suivant l'accouplement, dans un nid spécifique. Les petits escargots pointent le bout de leur nez environ 21 à 30 jours plus tard.
• En été, il entre en estivation et se réhydrate grâce à un mucus solidifié devant sa coquille.

Les escargots Desrocher est une héliciculture respectant les normes et les bonnes pratiques qui vous propose à la vente des produits haut-de-gamme, de fabrication 100% française. La vente se fait sur place ou sur commande.

Passionné par la nature et les animaux, Les escargots Desrocher, votre héliciculteur est soucieux de vous garantir des produits de qualité et souhaite inscrire l'élevage dans une agriculture biologique. C'est pour cette raison que nous maîtrisons la chaîne de A à Z, de la naissance des escargots à la vente.

Nous n'utilisons aucun produit pesticide dans le but d'offrir à nos clients des produits 100% naturels, en restant dans une démarche bio, proche de la nature. L'ensemble de nos escargots sont arrosés quotidiennement.

Fromentines, coquilles à la bourguignonne, escargotines, mini-croissants... Votre éleveur et producteur d'escargots près de Lille vous propose à la vente de nombreux produits de qualité à base d'escargots prêts à être servis ou prêts à être cuisinés.

Particuliers ou professionnels laissez-vous tenter par nos produits à base d'escargot !

Les escargots Desrocher, élevage d'escargots près de Lille (Wahagnies) vous invite à consulter nos différentes rubriques : l'élevage, produits, professionnel, où nous trouver.